L’Italia ha una lunga storia celebrata nel vino che risale all’Impero Romano e agli antichi Greci che piantarono alcuni vigneti in Sicilia e diversi pezzi del Sud Italia come; Calabria e Campania. I romani con il loro vasto impero che si estendeva in tutta Europa e nel Nord Africa, piantarono vigneti in ogni lato del loro spazio, inclusi; Francia, Germania, Spagna e Croazia.
Il vino è profondamente radicato nello stile di vita italiano come pizza, pasta, prosciutto e parmigiano.
Per quanto riguarda il vino non c’è nazione al mondo che possa contrastare con l’Italia. Nella remota possibilità che tu veda guide enologiche di altre importanti nazioni produttrici di vino, vedrai che i vigneti sono piantati solo in un paio di territori in gran parte sicuramente. L’Italia poi ha ancora viti impiantate in tutta la nazione, dal Friuli nel nord-est fino alla punta della Calabria nel sud-ovest e dovunque al centro, a fianco delle enormi isole della Sardegna e della Sicilia.
- Indipendentemente da dove andrai in Italia, scoprirai che i vigneti si sviluppano. Non esiste una nazione del pianeta con un numero così elevato di uve in fase di sviluppo, inoltre non esiste una nazione del pianeta che abbia sviluppato la varietà assortita di stili di vino e assortimenti di uva. La quantità di assortimenti di uva vacilla se confrontata con nazioni diverse. Prendiamo ad esempio gli Stati Uniti, la Francia e l’Australia, tre delle principali nazioni produttrici di vino del pianeta, sia per qualità che per quantità.
- In Australia e negli Stati Uniti le uve essenziali create sono Chardonay, Sauvignon Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Pinot Noir. Aggiungete a questo una discreta misura di Reisling e Gamay, un tocco di Cabernet Franc, Pinot Bianco, Petit Verdot e Petit Syrah e un paio di assortimenti diversi e avrete le uve significative sviluppate in queste nazioni.
- La Francia sviluppa questi assortimenti e il cielo è il limite da lì, inclusi Muscadet, Grenache, Viognier e Carrignan. Quasi certamente hanno un piacevole assortimento di vini straordinari consegnati in Francia. I vini che amo,